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中文名: 宾馆酒店与餐饮业管理视频教程大全
资源格式: MP4
课程类型: 企业管理
主讲人: 魏小安等
发行日期: 2007年
地区: 大陆
对白语言: 普通话
文字语言: 简体中文
简介: 

43门课程、297个视频文件，总时长超过155小时。根据iPhone和PSP的画面尺寸优化的MP4格式，一部分是VCD转MP4、一部分是RM转MP4，画质都一般。需要清晰版的请支持购买正版教程。

这套视频，从理论到实践都有覆盖。一些从事酒店管理的资深人员，看了本套视频以后也觉得受益匪浅。新开业的酒店、餐厅，可以选一些课程，每天让服务人员集体观看一两小时作为日常培训。
 
目录: 
《餐厅服务员基础培训》
《餐饮菜品创新方法》
《餐饮饭店发展走势与经营策略》
《餐饮服务程序》
《餐饮服务技能》
《餐饮酒店企业文化建设教程》
《餐饮酒店营销策略与创新》
《餐饮企业管理问题诊断》
《餐饮企业经营的六大死穴》
《餐饮企业如何进行品牌营销》
《餐饮企业五力管理模式》
《餐饮业现场管理方法》
《点菜师培训教程》
《饭店管理》
《饭店管理者应具备的12种观念与意识》
《服务人员的五项修炼》
《服务业营销策略精要》
《服务质量管理正确观念及领导者作用》
《公关销售200例》
《海眼看酒店》
《经济型酒店管理教程》
《酒店MOT关键行为模式与客服技巧》
《酒店餐饮服务礼仪》
《酒店餐饮服务质量管理方法》
《酒店餐饮人力资源管理教程》
《酒店督导管理实务》
《酒店管理》
《酒店经理人管理职责与领导艺术》
《酒店六常管理法》
《酒店突发事件处理技巧》
《酒店职业经理人管理实务》
《客房服务员基础培训》
《口布迭花》
《前厅与客房服务》
《西餐服务》
《现代酒店房务管理核心实务》
《现代酒店服务与创新》
《现代酒店服务与管理》
《现代酒店经营与管理》
《现代礼仪》
《星级饭店访查规范》
《优秀服务员培训教程》
《中国餐饮业创新经营与竞争优势的确立》
 
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